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Notre Carte
ANTI PASTI
Entrée
Légumes frais grillés et marinés, basilic frais, tomate confite et pétales de Grana Padano 12,50 EUR
Assiette de Fines tranches de Véritable jambon de Parme 9,00 EUR
Salade de tomates et Mozzarella di Buffala et sa crème balsamique9,00 EUR
Fins tranches de carpaccio de Bœuf au pesto ,Pétales de Grana padano Crème balsamique tomate confite basilic frais 8,00 EUR
INSALATE
Salades
Salade accompagnée de ses Croustillants de chèvre chaud, miel, pommes, pignons 14,90 EUR
Salade accompagnée de ses Piadine (wrap) de poulet aux poivrons, oignons confits fromage frais aux épices italiennes et chiffonnade d jambon de Parme15,90 EUR
TAGLIATELLES FRAÎCHES
Sauce crème carbonara , lardons poêlés et dégraissés , tomate confite, basilic frais et pétales de Grana Padano13,90 EUR
Sauce crème aux épices italiennes, champignons frais, chiffonnade de jambon de Parme, tomate confite, basilic frais et pétales de Grana Padano14,20 EUR
Sauce tomate maison , courgettes, aubergines, poivrons, oignons confits, tomates confites, basilic frais et pétales de Grana Padano14,20 EUR
Petits fagots farcis au gorgonzola sauce crémée gratinés au four13,90 EUR
PÂTES TRADITIONNELLES
Sauce tomate maison légèrement épicée, poivrons, tomate confite, basilic frais et pétales de Grana Padano13,00 EUR
Sauce bolognaise maison cuisinée à la viande pur bœuf, tomate confite, basilic frais et pétales de Grana Padano 13,90 EUR
Sauce pesto " recette du chef maison" tomate confite, basilic frais et pétales de Grana Padano 13,50 EUR
Sauce crème aux quatre fromages gorgonzola, chèvre, mozzarella, parmesan, tomate confite, basilic frais et pétales de Grana Padano13,90 EUR
PASTA AL FORNO
Sauce tomate, aubergines cuisinées aux épices italiennes, gratinées mozzarella14,20 EUR
Pâtes Penne, chèvre, sauce crème, oignons confits, gratinées mozzarella14,20 EUR
Pâtes Penne, émincé de poulet, oignons confits, champignons frais, sauce Orto Bosco maison gratinées mozzarella14,20 EUR
Feuilles de lasagne (pâte fraiche), sauce bolognaise maison cuisinée à la viande hachée pur bœuf, lasagne gratinée mozzarella14,20 EUR
Feuilles de lasagnes (pâtes fraiches) aubergines, courgettes, poivrons, oignons confits, lasagne gratinée mozzarella14,20 EUR
Tagliatelles de courgettes, oignons confits, sauce crème, gorgonzola, mozzarella gratinée au four14,20 EUR
RISOTTI
Champignons frais, sauce crème, jambon de parme, tomate confite, basilic frais et pétales de Grana Padano 14,90 EUR
Sauce crème aux 4 fromages ( gorgonzola, chèvre, mozzarella, parmesan) tomate confite, basilic frais t pétales de Grana Padano 14,20 EUR
Poivrons, Oignons confits, Emincé de poulet, chorizo, sauce tomate maison et pétales de Grana Padano 14,20 EUR
CARNE E PESCE
Viandes et poissons
Escalope de veau poêlée et deglacée au Marsala, sauce Orto Bosco aux champignons frais 21,00 EUR
Escalope de veau panée de chapelure au parmesan22,00 EUR
Escalope de veau panée, jambon de parme et mozzarella gratinée 23,00 EUR
Jarret de veau cuisiné et mijoté aux légumes fondants servi avec tagliatelles24,00 EUR
Fines tranches de bœuf marinées à la sauce pesto maison, pétales de Grana Padano, tomate confite et basilic frais 19,90 EUR
Thon cru mariné sauce maison originale dont nous gardons tout le secret18,90 EUR
BRUSCHETTA
Tranche de pain garnie
Sauce crème, Mozzarella, chèvre,tomate confite13,00 EUR
Sauce Pesto Verde, mozzarella, tomate confite et chiffonnade de Parme13,90 EUR
Sauce crème, mozzarella, émincé de poulet, poivrons, oignons rouges, tomate confite13,50 EUR
Sauce Pesto Verde, mozzarella, tomates et véritable mozzarella di Buffala, basilic frais13,50 EUR
Sauce Pesto Verde, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, oignons confits, tomate confite 13,00 EUR
Pizza
Sauce tomate maison, chorizo fort, oignons confits maison, poivrons, mozzarella, olives noires, origan14,00 EUR
Sauce tomate maison, bolognaise, mozzarella, olives noires, origan 14,00 EUR
Sauce crème, mozzarella, chèvre, miel origan, salade pétales de grana padano14,00 EUR
Sauce tomate maison, pétales de Grana Padano, origan, salade et chiffonnade de Jambon de Parme14,00 EUR
Sauce tomate maison, olives noires et origan12,00 EUR
Sauce crème, poivrons, émincé de poulet, oignons rouges, mozzarella, origan14,00 EUR
Sauce tomate, thon frais, mozzarella, tomates confites , oignons rouges, origan, filet de pesto verde15,90 EUR
Sauce crème, mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre, origan14,50 EUR
Sauce tomate, champignons frais, jambon italien Rostello, origan14,00 EUR
Sauce tomate maison, Courgettes, Aubergines? tomates confite, poivrons, olives noirs, origan14,90 EUR
Desserts
Tous nos desserts sont fabriqués maison
Baba bouchon traditionnel imbibé au limoncello crème fouettée 7,00 EUR
brioche façon pain perdu recette unique, crème fouettée et sa boule de glace vanille8,00 EUR
Crème maison à la gousse de vanille bourbon caramélisée au sucre cassonnade6,50 EUR Épuisé
Pommes caramélisées à la cannelle, crumble maison et sa boule de glace6,50 EUR Épuisé
Épuisé
Comme son nom l'indique véritable mousse au chocolat maison extrêmement divine 7,00 EUR
Véritable Dessert italien servi coulis de framboise7,00 EUR
Chou frais maison fourrés de glace Strataciella, chocolat chaud, crème fouettée8,00 EUR Épuisé
Épuisé
Traditionnel en Italie le tiramisu au café et ses biscuits imbibés au Marsala, crème de mascarpone8,00 EUR
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